1.
Крче ещё с класса 9 помню, что в горах вода кипит при температурах ниже ста градусов и это объясняется тем, что там пониженное атмосферное давление...Следовательно, если давление повышать, то и температура кипения повысится.
2.
Qотданное=Qполученному
следовательно если повышать температуру, то  и скорость испарения будет больше, значит А не катит.
Во время кипения воды, её температура остаётся неизменной.Кипит на 100 градусах, допустим, и пока вся не выкипит, так и останется на 100 градусах.Значит Г тоже не катит.
Ну дальше, если кастрюлю накрыть крышкой, то скорость испарения уменьшится, т.к. в кастрюле пар будет нагреваться, а значит и давление увеличится, а уже вместе с ним увеличится и температура кипения и так и будет увеличиваться, предел, конечно, есть, но выйдет всяко дольше, чем без крышки)
В не катит)
А вот насчёт того, что вода испаряется при любой температуре, то вот это верно.Т.к. кипение и испарение - разные вещи, то испаряется вода, действительно при любой температуре и чем она выше, тем быстрее испаряется.Хотя и кипеть может при любой температуре, в зависимости от давления...
Ну да ладно, как-то так.