1 график проходит через точки (0;-1) и (2;1)
Общий вид у=k/(x+m)
-1=k/m⇒k=-m
1=-m/(2+m)⇒2+m=-m⇒2m=-2⇒m=-1
k=1
y=1/(x-1)
2 график квадратная парабола . Вершина смещена по оси оу на 4 единицы вниз. 
Общий вид у=х²+m
y=x²-4

2 парабола вектви вверх  на 4 смещение вниз точки пересечения с OX (-2 0) (2 0)
y=x^2-4
1/ функция типа 1/(x+k)
пересечение с OX нет с OY (0 -1)
 асимптот x=1 значит k=-1
значит y=1/(x-1)