Окончание -s/-es прибавляется к существительным для образования множественного числа.
Окончание -s/-es прибавляется к глаголам для образования 3 лица единственного числа в форме Present Simple (Present Indefinite).
Правила прибавления -s/-es к существительным и глаголам практически одинаковы.

1. Стандартный случай прибавления окончания – s к существительному или глаголу.

Примеры:book – books – книга – книги;
to look – (he/she/it) looks – смотреть – (он/она/оно) смотрит;

2. Если существительное или инфинитив глагола оканчивается на -o или –sh, -ch, -x, -ss, -tch, тогда к слову прибавляется окончание –es.

Обратите внимание, что существительные, заимствованные из других языков и оканчивающиеся на –o, прибавляют окончание -s.

Примеры:photo – photos – фотография – фотографии

3. Если существительное или инфинитив глагола оканчивается на -y с предшествующей согласной, то прибавляется окончание –es, при этом происходит замена –y на -i.

Примеры:baby – babies – младенец – младенцы;
to fly – flies – летать – (он/она/оно) летает;

Обратите внимание, что если перед -y стоит гласная, то -y сохраняется и прибавляется окончание –s.

4. Если существительное оканчивается на -f, -fe, то при образовании множественного числа происходит замена -f, -fe на –v и добавляется окончание -es.

Примеры:wife – wives – жена – жены;

Однако у некоторых существительных, оканчивающихся на -f, -fe, при формировании множественного числа замены –f на –v не происходит. Множественное число образуется только путем прибавлением окончания –s.

Примеры:chief – chiefs – начальник – начальники;
hoof – hoofs – копыто – копыта