В Испании
В испаноязычных странах Рождество отмечается в семейном кругу. В каждой стране есть традиционные блюда готовят на Рождественский ужин. В Испании, например, они готовят индейку или морскую рыбу. На десерт они едят 'дороги' — особый вид халвы, которая подается только на Рождество.
В ночь с 31 декабря, в последнюю ночь уходящего года, называется 'старый' на испанском языке. Когда часы пробьют двенадцать ты должен съесть 12 виноградин — по одной на каждый удар. Если вы делаете это, хотя сейчас год принесет вам счастье.

Во Франции
Рождество является Семейным праздником, дорогие как детям, так и взрослым. Вся семья собирается вместе для праздничного ужина, который называется "часы с боем" на французском языке. После этого, дети, оставьте их ‘деревянные башмаки’ до пожара-место, чтобы найти подарки от пер Ноэля (французского Деда Мороза там утром.