Есть хорошая поговорка "Ты тот, что ты ешь ". Я думаю, это значит, что мы должны осознавать, что мы едят и выбирают только здоровую пищу.

Сегодня так много продуктов с химическими добавками и консервантами. Мои родители пытаются купить только натуральные продукты, которые не являются генетически-модифицированными. Я не могу сказать, что я придирчивый едок, но есть некоторые блюда мне нравятся, а другие-нет. Например, я могу стоять грибы или курица в еда. Морепродукты-это хорошо, но вареная или жареная рыба не для меня. Моя любимая еда-пицца. Мои родители иногда говорят мне, что я должен жить в Италии, потому что мне нравятся все варианты этой еды, жареные, с соусом или без, с беконом, с сыром, с овощами и т. д. Мое самое любимое блюдо-Карбонара. Это паста, запечённое блюдо с белым соусом, беконом и с сыром пармезаном. Я могу есть его три раза в день и никогда не надоест. Это не трудно приготовить. Тебе просто нужна пол кило спагетти, несколько ломтиков бекона, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, немного оливкового масла, или 2 яйца, щепотка соль и перец, тертый сыр Пармезан и 3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки. Спагетти нужно варить в подсоленной воде, затем хорошо слить и сбросить со столовой ложки оливкового масла. Для соуса нам нужно приготовить рубленый бекон на большой сковороде, пока он не станет слегка хрустящим. Затем добавляем рубленый лук и измельченный зубчик чеснока, столовую ложку оливкового масла и варим минуту. Затем мы добавляем разбитые яйца в кастрюлю, немного сыра, соль и перец и варим его постоянно подбрасывая. Когда соус будет готов его добавляют в спагетти. Блюдо посыпают нарезанной петрушкой и дополнительным сыром. Он подается немедленно, пока горячий. Я попробовал приготовить карбонару по этому рецепту и получилось довольно вкусно.