Размещено 4 года назад по предмету
Английский язык
от mangfa
А что едят англичане?
Энн живет в Лондоне. Она бывшая учительница колледжа, а теперь на пенсии. Мы попросили ее рассказать нам, как и где питаются обычные англичане. Вот ее история.
А что едят англичане? Ежедневный рацион человека зависит (вероятно, как и везде) от вкуса, дохода и структуры питания. На завтрак кто-то, спешащий на работу, возьмет чашку чая или кофе, кусочек тоста и мармелада, или даже не это, и купит кофе и круассан по дороге! Но в выходные дни, когда есть больше времени, они могут в субботу или воскресенье иметь "большой британский завтрак" (который теперь продается повсюду в кафе как "завтрак на весь день" – очень популярный у туристов). Он состоит из жареного бекона, яиц, помидоров, грибов, колбасы, печеных бобов и жареного хлеба. Эта еда по иронии судьбы известна как "специальные блюда от сердечного приступа" - но если вы уезжаете, чтобы остановиться в отеле типа "постель и завтрак" или отеле, у вас все равно есть это! Любой человек, заботящийся о своем здоровье, может, есть хлопья, например мюсли, фруктовый сок и, возможно, кусочек тоста и мармелада. По выходным я могу, есть омлет на тостах, жареный бекон, кофе. Обедом для меня был бы бутерброд с коричневым, цельнозерновым хлебом, бананом, иногда суп и/или фруктовый сок - большинство людей едят свою основную еду вечером, из-за работы и для предпочтения. Опять же главные обеды - ничего! Традиционная английская еда-это рыба и чипсы с горошком, стейк и пирог с почками, колбаса и картофельное пюре, но люди также едят индийскую или китайскую еду, пасту с мясным или овощным соусом, с обычными средиземноморскими травами, такими как базилик, орегано, плюс оливки , соус Песто, посыпанный сыром Пармезан. Что касается питания вне дома - это определяет доход. Как я нахожусь на пенсии? обычно это индийская или китайская кухня, и рядом с моим домом есть дешевый польский ресторан - это будет один раз в месяц, и я также могу получить еду на вынос (вы звоните в ресторан, и они доставляют - обычно индийские) один или два раза в месяц. Однако, если вы молоды и имеете высокий доход, вы можете обедать вне дома несколько раз в неделю и часто получать еду на вынос: возможно, вам придется заплатить £100-150 за двоих в современных европейских, средиземноморских или даже некоторых высококлассных индийских ресторанах (сравните те, в которые мы ходим - £30-40 за двоих).
Расскажите, что вы знаете об английской кухне, используя в качестве плана следующие вопросы:
1. How many meals a day do the English generally have?
2. How many courses do these meals consist of?
3. Do the English eat out a lot? Who can afford it?
4. What are your views on English food?
5. Can you describe a typical English breakfast?
6. What are the most famous dishes in Great Britain?
7. Which English dishes would you like to try and why?
8. Are English dishes well known in our country?
9. Which Russian dishes would you recommend to an English visitor?