Органы, выполняющие общие функции, объединяются в системы органов: сердечнососудистую, дыхательную, пищеварительную, выделительную и другие.
Дыхательная система включает полость носа, носоглотку, гортань, трахею, бронхи, лёгкие. Газообмен — основная функция дыхательной системы органов. Она обеспечивает наш организм кислородом, освобождает его от накапливающегося углекислого газа.
Сердечнососудистая система органов отвечает за движение крови в системе замкнутых сосудов. Она состоит из кровеносных сосудов и сердца. Сердце проталкивает кровь по сосудам (непосредственно к тканям).
Лимфатическая система органов дополняет деятельность сердечнососудистой системы и способствует возвращению из тканевой жидкости белков и других полезных веществ. Она состоит из лимфатических узлов и сосудов.
Пищеварительная система органов включает глотку, зубы, язык, слюнные железы, пищевод, кишечник, желудок, печень, кишечник и поджелудочную железу. В пищеварительной системе пища измельчается, смачивается, подвергается воздействию пищеварительных соков.
В результате расщепления сложных молекул пищевых продуктов образуются простые молекулы необходимых человеческому организму веществ. Они всасываются и доставляются кровью ко всем клеткам организма человека.
Мочевыделительная система выполняет функцию удаления конечных продуктов обмена, включая азотсодержащие соединения. Основные органы мочевыделительной системы — мочеточники, почки, мочевой пузырь, мочеиспускательный канал.
Половая система отвечает за функцию размножения. К этой системе относятся наружные и внутренние половые органы и железы. У мужчин половые железы называются семенниками, а у женщин — яичниками. В них формируются половые клетки.
Эндокринная система включает железы внутренней секреции (гипофиз, щитовидную железу, надпочечники). Они вырабатывают биологические активные вещества и выделяют их в кровь.
Иммунная система органов включает в себя красный костный мозг, селезёнку, вилочковую железу, лимфоузлы. Она обеспечивает сохранение биологической индивидуальности и химического постоянства внутренней среды организма.
Костная система представлена большим числом различных по форме, размеру и конструкции костей, которые входят в состав скелета. Скелет выполняет функции опоры, защиты и движения (при активном участии мышц).