Череда́ — однолетнее травянистое растение; вид рода Череда (Bidens) семейства Астровые (Asteraceae).

Корень стержневой, сильно разветвлённый, тонкий.

Стебель одиночный, прямостоячий, красноватый, вверху супротивно ветвящийся.

Листья супротивные, с короткими крылатыми черешками, трёхраздельные.

Цветки грязновато-жёлтые, все трубчатые, собраны в одиночные корзинки на верхушке стебля и супротивныхпазушных побегах, обёртка корзинки двухрядная.

Плод — обратнояйцевидная, клиновидная, сплюснутая, с двумя зазубренными остями семянка. Благодаря этим остям плоды легко цепляются к шерсти животных, одежде человека и переносятся на большие расстояния. Цветёт с конца июня до сентября, плоды созревают в конце сентября — октябре.

Распространена почти во всей европейской части России, в Сибири, Средней Азии, на Кавказе и Дальнем Востоке.

Растёт по сырым берегам рек, вдоль мелиоративных каналов, у прудов и озёр, на болотах, в канавах, где часто образует заросли. Рассеянно встречается на лугах, как сорняк в огородах и на полях.

Череда — тепло- и влаголюбивое растение. В холодные дождливые вёсны она растёт медленно и плохо развивается.

Из листьев и цветков череды получают ярко-жёлтую, кремовую и коричневую краску для окрашивания шёлковых и шерстяных тканей.

Применяется в ветеринарии.

В молодом возрасте хорошо поедается свиньями.

Осенний поддерживающий медонос, даёт незначительное количество нектара и пыльцы[3].

Культивируется.

Популярность череды как лекарственного растения раньше была настолько велика, что её заготовка в XIX веке проводилась в 29 губерниях России. Использовалась только внутри страны; на Западе её лечебное действие не признавалось, но зато она активно использовалась в китайской и тибетскоймедицине, которая рекомендовала её при дизентерии, экземе, при заболеваниях суставов.