1.Название органа: ротовая полость
 Особенности строения:Зубы для измельчения и язык для помощи зубам
Функции: Измельчение пищи, Размягчение пищи, Смачивание пищевого комка, Анализ состава пищи.
 2.Название органа:пищевод
 Особенности строения:Серозная оболочка, Мышечная оболочка, Эпителиальный слой
Функции:моторно-эвакуаторная;секреторная - выработка слизи, облегчающей проведение пищевого комка;барьерно-защитная;пищевод - орган слоистого типа.

 3.Название органа: желудок
Особенности строения:наличие многочисленных артериовенозных и капиллярно-капиллярных шунтов между сосудами 
Функции:переваривание 
4.Название органа: печень
 Особенности строения:кровь в печень поступает не только по артерии, но и по вене
 Функции:распределяет питательные вещества, определяя, куда отправятся белки, жиры, углеводы и др.; создает стратегические запасы жизненно важных веществ (гликогена);синтезирует ряд гормонов, ферментов, витаминов и прочих биологически активных веществ, необходимых для жизни и развития организма;утилизирует и обезвреживает большинство токсинов, поступающих в организм. Эта функция печени обеспечивается при помощи сотен ферментных систем, благодаря которым печень позволяет нам не замечать воздействия многих токсических веществ, которые могли бы вызвать тяжелейшие отравления;участвует в транспорте иммуноглобулинов (иммунитет);вырабатывает желчь, которая является одним из пищеварительных соков;в печени происходит метаболизм инсулина, тиреоидных, стероидных гормонов;участвует в синтезе веществ, влияющих на свертывание крови;опосредованно участвует в функции кроветворения.