Капу́стные,  Капу́стовые, Бра́ссиковые – всё это названия семейства Крестоцве́тные, класс Двудольные, отдел Покрытосеменные (Цветковые). Растения  этого семейства - однолетние и многолетние травы, встречаются кустарнички, кустарники.  Семейство насчитывае 372 рода и более 4 тысяч видов. Отличительной особенностью семейства является большое число двулетних, цветущих лишь на последнем году жизни, трав. Космополиты – распространены на всех континентах нашей планеты.

Общие признаки семейства:

Формула цветка: Ч4Л4Т2+4П1 

Тип плода — стручок, реже стручочек.

Соцветие: кисть

Насекомоопыляемые

Видовое многообразие крестоцветных позволяет использовать их в разных целях:

·       Овощные (капуста, редька, редис, репа).

·       Масличные (горчица, рапс).

·       Медоносы (свербига, рыжик, вайда)

·       Лекарственные (пастушья сумка,гулявник лекарственный).

·       Пряно-вкусовые ( горчица, хрен, васаби).

·       Кормовые (турнепс).

·       Сорные (редька дикая, сурепка обыкновенная,  ярутка полевая).

·       Декоративные (лунник, левкой, ночная красавица).