Ігноруванняпроблеми появи цвілі може привести до серйозних негативних наслідків для здоров'я. Наприклад, якщо ви скористаєтесь мариновані опеньки, попередньо забравши з них шар грибкового нальоту і ретельно промивши їх, то це не гарантує вам стовідсотковий захист від захворювань.

Не дивуйтеся потім, що раптом з'явиласяалергія, кандидоз або лишай. Причина цих недуг в грибках, які ми скуштували разом з їжею. Вони ж виділяють в нашому організмі токсичні речовини, які провокують розвиток небезпечних патологій. Серед «побічних» ефектів можна виділити погіршення імунітету, крововилив і навіть розлади статевої системи. Саме тому всім без винятку корисно буде дізнатися про те, як зберегти продукти від цвілі.

Найбільшнебезпечний вид грибків - це ті, які утворюються в рибі, печінці, рисі і молоці. Саме ці мікроорганізми можуть стати причиною розвитку онкологічних захворювань і пневмонії.

Безумовно, в першу чергу слід захистити відпояви грибкової гнилі внутрішній простір холодильника. Для цього приготуйте спеціальний склад з соди (1 ч. Ложка) і води (1 склянка) і обробіть їм поверхні побутової техніки. Для закріплення результату протріть холодильник ще й губкою, змоченою в розчині оцту.

Якщо ви не хочете, щоб утворювалася цвіль на продуктах, завжди зберігайте їх в сухому і чистому місці.

Не знаєте, як захистити від грибка варення?Тут дуже важливо дотримуватися певних правил в технологічному процесі консервації. Слід дуже ретельно дезінфікувати банки. Крім цього, щоб мінімізувати ризик появи цвілі, покладіть на верхній шар варення шматочок пергаментного паперу. Або шматочок марлі, змоченою в горілці. Причому тканину або папір повинні покривати поверхню шару варення цілком.