В зависимости от температуры и солености плотность воды в Черном морезначительно изменяется как во времени, так и в пространстве. В верхних слоях весной и летом, она уменьшается. В центральных районах моря средняя плотность воды в поверхностном слое близка к 1,0123, на максимальных глубинах она достигает 1,0173.

В прибрежных опресненных районах Черного моря плотность уменьшается, ее среднее значение примерно 1,0115, иногда летом вблизи устьев рек она меньше 1.

Вертикальная устойчивость водных слоев. Вертикальная устойчивость водных слоев, которая зависит в основном от плотности, характеризует распределение более легких и более тяжелых вод. Если плотность по вертикали меняется незначительно, перемешивание слоев происходит легко, в случае же если нижние слои тяжелее верхних, вертикальное перемешивание затруднено. Когда верхний слой становится тяжелее нижнего, вертикальная циркуляция возникает спонтанно. В Черном море устойчивость слоев до 200 м очень высока. В зависимости от сезона слой максимальной устойчивости находится на различной глубине — весной на горизонте 10—25 м, летом — около 25 м, зимой и осенью — около 75—100 м. В мелководных районах максимальная устойчивость обычно наблюдается в придонных водах.