profile
Размещено 5 лет назад по предмету Химия от Nadenka18

вспомните из курса органической химии особенности строения, свойств и применения крахмала и целлюлозы.Сравните их.

  1. Ответ на вопрос
    Ответ на вопрос дан adisin
    Начнём со сходства:
    И крахмал и целлюлоза являются природными полимерами.
    Оба вещества построены остатками глюкозы.
    Одинаково относятся к гидролизу.
    Оба вещества не дают реакции серебряного зеркала.
    Разиличия:
    Целлюлоза это полимер линейного строения.
    Крахмал - полимер как линейного, так и разветвлённого строения.
    Целлюлоза, как и крахмал состоит из остатков глюкозы, но крахмал из альфа-глюкозы, а целлюлоза - бета-глюкозы.
    Целлюлоза имеет большую степень полимеризации.
    Крахмал имеет меньшую степень полимеризации.
    Крахмал является запасным энергетическим веществом растительной клетки, целлюлоза - конструктивным материалом.
    Целлюлоза применяется в деревообрабатывающей и целлюлозной промышленности, в производстве технического спирта, получении бездымного пороха, ацетатного волокна и ещё где-то. (Сейчас не вспомню)
    Крахмал исп. в пищевой и медицинской промышленности, и для получения этанола.

    Если пороетесь в интернете, то ещё что-нибудь найдёте, так как я многое не помню, а кое-что и не знаю. :)
Не тот ответ на вопрос, который вам нужен?
Найди верный ответ
Самые новые вопросы
tegysigalpa2012
Русский язык - 6 лет назад

Помогите решить тест по русскому языку тест по русскому языку «местоимение. разряды местоимений» для 6 класса 1. укажите личное местоимение: 1) некто 2) вас 3) ни с кем 4) собой 2. укажите относительное местоимение: 1) кто-либо 2) некоторый 3) кто 4) нам 3. укажите вопросительное местоимение: 1) кем-нибудь 2) кем 3) себе 4) никакой 4. укажите определительное местоимение: 1) наш 2) который 3) некий 4) каждый 5. укажите возвратное местоимение: 1) свой 2) чей 3) сам 4) себя 6. найдите указательное местоимение: 1) твой 2) какой 3) тот 4) их 7. найдите притяжательное местоимение: 1) самый 2) моего 3) иной 4) ничей 8. укажите неопределённое местоимение: 1) весь 2) какой-нибудь 3) любой 4) этот 9. укажите вопросительное местоимение: 1) сколько 2) кое-что 3) она 4) нами 10. в каком варианте ответа выделенное слово является притяжательным местоимением? 1) увидел их 2) её нет дома 3) её тетрадь 4) их не спросили

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.