Размещено 4 года назад по предмету
Химия
от adushkinalife
Розпишіть, буль ласка!
Підраховано, що потреба людини в жирах у світовому масштабі задовольняється на 60 %. При цьому у розвинутих країнах середня забезпеченість жирами становить 31,1 кг на рік, а на 75% світового населення, яке проживає у країнах, що розвиваються, припадає лише 5,1 кг жирів на рік.
Під час гідролізу жиру масою 445 г добули насичену одноосновну карбонову кислоту масою 426 г і гліцерин. Визначте формулу жиру та назвіть його.