Размещено 5 лет назад по предмету
Химия
от mayerkat
Укажите метод, который следует использовать, чтобы доказать, что в молекуле лактозы альдегидная группа сохраняется у остатка глюкозы, а не у остатка галактозы:
а) окисление лактозы и гидролиз полученного продукта;