Питна вода – це вода, яка придатна для вживання людиною внутрішньо і відповідає встановленим нормам якості. У разі невідповідності води стандартам, здійснюється її очищення і знезараження. Очищення води передбачає під собою звільнення води від завислих часток, каламутності, від невластивих їй кольору, запаху і смаку, від надмірного вмісту солей і газів. Очищення і знезараження води проводиться різними засобами, застосовуються фільтри з пористої речовини (вугілля, обпалена глина), хлор і т.п.

Найбільш придатними для господарсько-питного водопостачання, як правило, є глибокі підземні води (артезіанські, міжпластові). Їх відмінність – прозорість, відсутність організмів, постійна температура. Практично вся природна питна вода вимагає очищення та знезараження.

Якщо скласти список необхідних для життя речей, то питна вода, звичайно, його очолить. Без неї зовсім неможлива жодна з відомих форм життя.

Користь питної води в тому, що в людському організмі вона виконує такі найважливіші функції:

зберігає структуру і функції ДНК;
здійснює доставку кисню в клітини;
питна вод важлива для виробництва протеїнів, що беруть участь в рості і відновленні тканин;
дозволяє протеїнам перебудовувати структуру клітин;
відіграє роль посередника при доставці поживних речовин;
захищає кістки і суглоби;
зволожує суглоби;
є засобом для видалення шлаків з організму;
питна вода дозволяє підтримувати електричну провідність клітин в нормі;
регулює температуру тіла;
забезпечує клітини водою;
підтримує імунну систему;
питна вода дозволяє підтримувати в нормі основний рівень метаболізму;
відіграє роль провідника при виведенні вільних радикалів з організму;
питна вода – це важливий компонент травних соків.
Для того, щоб добре себе почувати, людина повинна вживати тільки чисту якісну питну воду. Учені давно встановили прямий зв'язок між якістю питної води і тривалістю життя. За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я близько 80% хвороб людини викликається вживанням для питних потреб неякісної води.

Якісна питна вода не повинна мати шкідливих для людини речовин, і повинна містити корисні мінерали, які необхідні для нормальної життєдіяльності нашого організму.