Физические свойства алкенов
Первые три представителя гомологического ряда алкенов – газы. С пятого по шестнадцатый – жидкости, высокомолекулярные алкены – твердые вещества. С увеличением длины углеводородной цепи повышается и температура кипения веществ. В лабораторный условиях эти вещества можно получить несколькими способами: дегидрированием алкенов, крекингом нефти, дегидрированием спиртов.
Крекинг нефти – промышленные метод получения непредельных углеводородов. В результате термического крекинга нефтепродукты нагреваются до 750 градусов, углеводородный скелет алканов разрывается:
С30Н62 → С15Н30 + С15Н32
Дегидрирование алканов. Данный процесс осуществляется при температуре около 600 градусов. В этих условиях от молекулы насыщенного углеводорода отщепляются атомы Н с образованием алкенов, например: С5Н12 → С5Н10+Н2.
Дегидратация спиртов. Одноатомные спирты, взаимодействуя с сульфатной кислотой образуют алкены, например: С4Н9ОН → С4Н8 + Н2О.