Сделал пример такой таблицы с разными типами ссылок- относительные, абсолютные и смешанные (используются ссылки обоих типов).

Основное отличие относительных и абсолютных ссылок проявляется при копировании формул с ними:

Если ссылки относительные- то например при копировании формулы в ячейку ниже и правее, все такие ссылки тоже сдвинутся ниже и правее на то же расстояние.
(формулу из ячейки B4 скопируем в C5 - при этом ссылка в формуле, записанная как A4 станет указывать на ячейку B5)
Такие ссылки получаются автоматически при составлении формулы.

Если ссылки абсолютные- то при копировании формулы в любую сторону все такие ссылки никуда не сдвинутся, и по прежнему будут указывать на прежнее место.
(формулу из ячейки C4 скопируем в D5 - при этом ссылка в формуле, записанная как $A$4 по прежнему будет указывать на ячейку A4)
Такую ссылку можно получить из относительной, если после указания на нужную ячейку нажать клавишу F4. Автоматически добавятся два знака $.

Смешанная ссылка, например $A4 -фиксирует только столбец A, при этом номер строки при копировании формулы будет меняться.
Такую ссылку можно получить из обычной относительной, нажав F4 несколько раз, пока не получите нужную ссылку.
Также, знак "$" можно вводить в ссылку и вручную, без нажатия F4.