Какие права бояр и помещиков были закреплены в Судебнике 1497 года?  

Судебник 1497 года систематизирует многие нормы права. У бояр и помещиков появляется право частной собтсвенности, за ними закрепляется «поместье» как условное землевладение, получаемое за государственную службу. Помещик мог только пользоваться, дарить и распоряжаться как-то иначе он не мог.  

Наследство семьи получал старший сын или дочери, а если их не было, то другие родственники.  

Плюс, они получали право брать с крестьян пожилое в Юрьев День, могли пытать обвиняемого человека в судебном процессе.  

Ну и общинной земли не было почти, все становилось вотчиннами или поместьями, частью княжеских доменов.  

Кто обладал большими правами? Подтвердите свои выводы цитатами из документа.

Определенно, бояре обладали куда большими правами. Как минимум, у них была возможность и осуществлять суд, и иметь специальных дьяков для осуществления таких полномочий, и заседали подобно парламентариям в Боярской Думе, и наследовали вотчину (а помещики поместье не могли передавать в наследство или дарить).

Самый первый пункт из текста Судебника 1497: «Судите суд бояром и околничим. А на суде быта у бояр и у околничих диаком. А посулов бояром, и околничим, и диаком от суда и от печалованиа не имати; також и всякому судие посула от суда не имати никому. А судом не мстити ни дружити никому.»