В ходе первого ополчения между восставшими возникло банальное классовое противоречие, что привело к отсутсвие единства в борьбе с польской интервенцией и боярами-изменниками, которые эту интервенцию допустили. Так как повстанцы по сути не могли договриться даже между собой, то подавить это сопротивление было достаточно просто. Кроме того, на тот момент Россия была слаба на внешнеполитическом фронте из-за подъема антифеодальной борьбы и и обострения противоречий внутри правящего класса. Этим воспользовалась правящая верхушка Речи Посполитой, которая прибегла к хитрости - она поддержала Лжедмитрия, который взамен на поддержку обещал передать РП западные районы Русского государства. Однако своего обещания он не сдержал, после чего был убит. Первая попытка агрессии польских феодалов против России была отражена.  

Второе же ополчение было четко спланированным и организованным мероприятием, которым руководили не только простые люди, но и военоначальники: к примеру, кзяь Пожарский. торое ополчение приобрело достаточно широкий размах. ополченское войско насчитывало десятки тысяч людей, Власти ополчения занимались и повседневной административной и судебной работой (назначение воевод, ведение разрядных книг, разбор жалоб, челобитий и пр.) . Всё это постепенно стабилизировало обстановку в стране, приводило к оживлению хозяйственной деятельности.  

в общем, короче говоря - первое было спланировано тяп-ляп и абы как (вернее, никак) , а второе - четко подготовлено.