Да можно назвать семью Мелеховых счастливыми, т.к. у них была корова и другие животные. Дед мог ходить и не был совсем глухим, а у Астаховых и деда не было. К тому же Астахов свою жену бил, а Григорий нет, хоть она и была кривая из-за косы на которую упала. Так же у Мелеховых был старший брат Петро, а у Григория еще появилась и вторая жена Аксинья. В целом они были очень счастливы, только дед очень горевал когда пришлось оставить корову. Это говорит о его не любви к советской власти. Хотя Григорий сам был красным одно время, но потом он стал опять белым и зарубил восьмерых человек зараз. От чего долго плакал. Наверное в тот момент он вспомнил, как с отцом он ловил рыбу на Дону в начале книги, где эта сцена описывалась.
Однозначно можно сказать семья Грегорьевых была самая счастливая, а на фоне остальных так вообще единственная счастливая семья. И с детьми.