Возраст Захара - около 55 лет:
"...Захару было за пятьдесят лет..."
"...Пятьдесят пять лет ходил он на белом свете с уверенностью, что все, что он ни делает, иначе и лучше сделано быть не может..." (он в 55 лет женился на кухарке анисьи ) Захар носит огромные бакенбарды:

"...те же огромные бакенбарды, небритая борода..."
"...Он даже усмехнулся, так что бакенбарды поднялись в сторону..."
"...Он опять усмехнулся, от чего бакенбарды и брови раздались в стороны..."

Захар носит старый серый сюртук:
"...в сером сюртуке, с прорехою под мышкой, откуда торчал клочок рубашки, в сером же жилете, с медными пуговицами..."
"...Серый сюртук и жилет нравились ему и потому, что в этой полуформенной одежде он видел слабое воспоминание ливреи, которую он носил некогда, провожая покойных господ в церковь или в гости [...] Поэтому для Захара дорог был серый сюртук [...] Вот отчего Захар так любил свой серый сюртук..."

У Захара хриплый голос:
"...захрипел Захар, за неимением другого голоса, который, по словам его, он потерял на охоте с собаками..."
"...Как только ноги то таскают меня? – хриплым шепотом прибавил Захар..."