А. П. Чехов по роду своей деятельности был врачом. Он лечил и словом. В рассказе "Глупый француз" он высмеивает одну из самых вредных привычек-обжорство. 
Клоун из цирка, француз, заходит в московский трактир позавтракать. Ест он мало.
И что он видит? Как за соседним столиком благообразный господин съедает целую гору блинов.
"между тем помазал блины икрой, разрезал все их на половинки и проглотил скорее, чем в пять минут..." "Половой поставил перед соседом гору блинов и две тарелки с балыком и семгой. Благообразный господин выпил рюмку водки, закусил семгой и принялся за блины.… Этот человек хочет умереть! Нельзя безнаказанно съесть такую массу!".
"Говорят, что есть также болезни, когда много едят...". Как же был прав этот клоун - Генри Пуркуа! Только "блинный" господин болел, скорее всего, самым обыкновенным русским обжорством.
Французам этого не понять.
"О, страна чудес! Не только климат, но даже желудки делают у них чудеса! О, страна, чудная страна!", - звучат как приговор слова А. П. Чехова. 
Рассказ короткий и смешной.