В разное время крестьянин жил по-разному. Можно как раз и отразить разные времена. 

Первый сюжет про был во времена российской империи, когда отсутствовали машинные орудия обработки земли, работа производиласт вручную и на лошадях. Работать было очень тяжело, земля почти по всей территории - за редким исключением давала слабый урожай. Работа крестьянина в огромном поле.

Второй сюжет о том как в полях работает вся семья, занимается в основном ручным трудом, семья большая, 7-9 человек. Работают даже дети, можно показать труд 7 летнего мальчика, например. 

Третий сюжет про женский труд и быт в доме. Как мама, бабушка и дочка таскают воду карамыслом, топят печь, колят дрова прибираются, готовят.

Четвертый сюжет крестьяне в колхозе. Когда коммунисты организовали коллективный труд крестьян всех обеспечив машинами, тракторами и комбаинами. Люди трудятся  вместе, получают огромные урожаи, сытые (чего почти не было ранее), обеспеченные.

Пятый сюжет 
то современный крестьянин - работает в колхозе, деревня на половину разрушена, сейчас идет период восстановления колхозов уже как юридических частных компаний, советской символики нет, либо она старая.