простое - три пакета
дробное - две третьих торта
количественное - пятеро котят

Я думаю, что простого дробного количественного числительного (одновременно)   нет,  т.к.  не знаю ни одного дробного числа, состоящего из одного слова. Все дробные количественные числительные - составные.
Простое числительное  - состоит из одного слова, имеют один корень . 
Следовательно простые числительные  могут быть:
- целые количественные  (н-р три, пять),  
- количественные собирательные  (трое, пятеро),
- порядковые  (  третий, пятый) 
В данном примере два простых числительных:
а) целое количественное : три пакета
d) количественное собирательное :  пятеро козлят

Составное числительное  - состоит из двух и более слов.
Они  могут быть :
- целые количественные  ( сто двадцать) 
- дробные количественные ( две третьих, три пятых) 
- порядковые  ( сорок девятый, сто тридцать пятый)
В данном примере два составных числительных:
a) дробное количественное : две третьих торта
b) порядковое :  сто тридцать пятый.

Еще есть сложные числительные -  состоят из одного слова , но имеют несколько корней (пятьсот, пятисотый).

Если рассмотреть числительные данного вопроса по-отдельности:
Простые числительные:
три пакета , пятеро козлят.
Дробные числительные:
две третьих торта.
Количественные числительные:
две третьих торта,  три пакета, пятеро козлят.