1) Я решился посетить знакомую сторону, взял вольных лошадей и пустился в село Н. ( Я - подлежащее , выраженное местоим., подчёрк. 1 чертой ; решился посетить , взял , пустился - сказуемые , выраж. глаголами , подч. 2 чертами) 

2) Это случилось осенью ( это - подлежащее , выраж. местоим. ; случилось - сказ.,гл. ) 

3) Серенькие тучи покрывали небо, холодный ветер дул с пожатых полей, унося красные и жёлтые листья со встречных деревьев. (тучи покрывали ; ветер дул ) 

4) Я приехал в село при закате солнца и остановился у почтового домика. ( Я - подлежащее,остановился - сказуемые)

Словосочетания из 1 предложения (грамматическая основа словосочетанием не является) :
знакомую сторону , вольных лошадей , пустился в село , в село Н.          
План синтаксического разбора словосочетания:
1)Выделить словосочетание из предложения.Найти главное и зависимое слова, указать, какими частями речи они выражены, поставить вопрос от главного слова к зависимому.
2)Определить тип словосочетания (глагольное, именное или наречное).
3)Определить способ подчинительной связи (согласование, управление, примыкание).
1) Знакомую сторону 
- знакомую ( прил.) , сторону( сущ) . Сторону - главное слово , а знакомую - зависимое слово . Сторону какую?-знакомую.
-это именное словосочетание т.к. главн. слово выражено сущ. 
-согласование 
2)Вольных лошадей ( как в первом) 
3) Пустился в село 
- пустился ( гл. ) , село ( суш.)  Пустился куда ? - в село . пустился - главн. слово 
- глагольное 
- управление 
4) В село Н. 
- в село ( предлог с сущ.) , Н. ( сущ.) . В село какое? - Н. (допустим Новосельцево , если вам так будет проще) 
- управление 

Возможны недочёты в синтаксисе . За остальное ручаюсь . Надеюсь помогло. Удачи!