Цветы --- хороший подарок для женщины.

_____                       ========

Моя мама --- роза в капельках росы.

       _____    =====

Думаю именно  тюльпан --- настоящий символ 8-го марта.

                           ________                         =======

Одуванчик --- лекарственное растение.

_________                                  =========

Подснежник --- первый весенний цветок.

__________                                       =======

Мой  любимый цветок --- астра.

                           _____       =====

Тире ставится при отсутствии глагола-связки в следующих случаях:

Подлежащее и сказуемое являются именами существительными в именительном падеже.  

Подлежащее и сказуемое - числительные.

Подлежащее и сказуемое выражены глаголами в неопределённой форме.

Перед словами это, вот, значит.

Ромашка - солнечный цветок=.

Цветы -  нежный подарок= природы.

Роза - это символ= красоты.

Тюльпан - многолетнее растение= семейства Лилейные.

Одуванчик - широко известное, лекарственное растение=.

Подснежник - первый весенний цветок=.

Астра - декоративное растение= с крупными цветами.

Тире ставится между подлежащим и сказуемым, выраженными существительными в именительном падеже.