Ответ:

1) Простые предложения:

Замолкнут и заснут дневные птицы и звери.

(Птицы, звери, замолкнут, заснут)

Луна сильно светила и озаряла гору.

(Луна светила, озаряла)

2) ССП :

Девочка смотрела вслед улетающей птице, и слезы капали у нее из глаз.

(Девочка смотрела, слёзы капали)

Таял последний снег, и текли ручьи.

(Снег таял, ручьи текли)

3) СПП:

Когда брат уходил, кот громко мяукал и не давал ему пройти.

(Брат уходил, кот не давал пройти)

Мальчик не подобрался к самой воде, потому что лед ломался.

(Мальчик не подобрался, лёд ломался)