А13. Через дефис:

  1) точь-в-точь

   3) трудится день-деньской  

**Слова, образованные повтором слова, однокоренных слов, пишутся через дефис .

__

Остальные:

2) держиморда (сращение слов)

4) дело по плечу (устойчивое соч. по плечу)

5) полезащитные посадки (сложное прилагательное, образовано на основе словосочетания, поэтому слитно)

А14. Ставится тире:

   3) Ревнивцы вечно смотрят в подзорную трубу, которая вещи малые превращает в большие, карликов – в гигантов.

**Неполное предложение (опущено сказуемое «превращает»)

   4) (ЕСЛИ) В ступе воду толочь – (ТО) вода будет.

**БСП, в первой части которого содержится условие для второго.

__

Остальные:

1) Не ставится, т.к. имеется слово «есть»

2) Между подлежащим и сказуемым, выраж. сущ. в И.п., есть вводное слово – тире не ставится

А15. Запятая ставится:

   3) Странник всё так же ходил, постукивал палкой(,) и неизвестно было, куда он держит путь.  (грамм. основы выделены)

**Запятая ставится между простыми предложениями в составе сложного, связанными сочинительным союзом И.

__

Остальные:

1) Не ставится между однородными сказуемыми с одиночным союзом и (перекрестился, смахнул, поднялся и пошёл)

2) Не ставится, т.к. союз И связывает разные ряды однородных членов: 1) вздыхал и жаловался;   2) на неурядицы и на болезни.

4)    Никто не знал, куда он идёт и ждёт ли его кто-нибудь.

(союз и связывает однородные придаточные – запятая не нужна)