распускают - глагол
1. н/ф - распускать
2. 1 спр., несов. вид, невовзр., перех.
3. наст. вр., изъяв. накл., мн.ч., 3 л., рода не имеет
4. сказуемое

листья - сущ.
1. н/ф - лист
2. 2 скл., м.р., неодуш., нариц.
3. мн.ч., Им.п. (или В.п. - в зависимости от значения в предложении)
4. подлежащее (или дополнение)

еловой - прилаг.
1. н/ф - еловый 
2. относительное, полное
3. ед.ч., ж.р., падеж зависит от значения в предложении (или Р.п., или Д.п., или П.п.)
4. вт. член - определение