Тире на месте пропуска ставится в предложениях:(с объяснением)
1) Важнейшая задача цивилизации _ научить человека мыслить.
2) Село_ не город.
3) Воздух _ живителен, влажен, душист.
4) Изучение реалий, документов, научный поиск _ всё это приносит удовлетворение и пробуждает интерес к дальнейшим открытиям.
5) Самая выигрышная форма изображения цветка из сломки _ это бутоны.