Хлеб - пожалуй самое известное дополнение к блюдам русской кухни. Казалось бы , хлеб -обычный продукт. Стоит немного, да и без него прожить можно было. Но на самом деле, во времена ещё Великой Отечественной Войны, хлеб был самым труднодоступным продуктом. И вот почему;
Хлеб приходит к нам на стол пройдя большое приключение! Сначала поле для выращивания хлеба хорошо подготавливают и садят маленькое зернышко пшеницы или ржи. Из большого количества зёрнышек вырастают колосья. Эти колосья собирают а потом «выдавливают» получая большое количество белого песка - всем известная мука. Далее муку отвозят в специальные пекарни, где с помощью нее и других ингредиентов делают тесто. Тесто кладут в печи на время, и таким образом, через магазины связанные с этой пекарней мы получаем вкусный хлеб.